Σκοπός του Γαστρονομικού Φεστιβάλ είναι η ανάδειξη των γαστρονομικών πρώτων υλών της Ηπείρου, η προώθηση της τοπικής κουζίνας και η τουριστική φιλοσοφία της περιοχής.
Γνωρίστε την κουζίνα της Ηπείρου, την ιστορία και παράδοση της περιοχής, ανακαλύψτε τα τοπικά προϊόντα και τις συνταγές και ελάτε στην Ήπειρο για μια συνολικά ξεχωριστή εμπειρία.